行ってみたかったお店~八王子駅から徒歩10分くらい。分かりやすい場所にあります。平日19時半頃、先客3組。手前にカウンター、奥が座敷になっています。常連さんが多そう。
うどんのほか、今日のおすすめとして一品料理もあります。こちらがお手頃なのがいい。うどんも比較的リーズナブル。直ぐにお茶を頂きました~ビールサーバーとお茶はカウンターのこちら側にあります。
もしかしてセルフだったのかな?お隣のお一人様はビールで一杯つまんでいらっしゃる。いいなぁ。かけ天にも惹かれましたが~夜の定食 1,080円にします。
これに天ぷらもつけちゃおうっと。湯飲み茶碗が椀型なのが珍しい(でも茶托は無い)。カウンター上には日本酒の瓶も置かれていたりして…七味唐辛子だけが置いてあるのがこれまたカオス。
お店は歴史を感じさせる佇まい。汚くは無いけれど、長年のものが積もっているなぁという感じ。居抜きっぽい。お店の方はお疲れなのか、これがデフォなのか、静かというか覇気がない。
ちょっと残念。定食は今日のおすすめから一品選べるのですが、オススメを訊いたら、これまた揚げ物と煮物と全然違うんで…って云われてしまったw
まぁ、そりゃそうだけれどさ。でも天ぷら頼むから、煮物にしました。先に一品料理と炊き込みご飯が到着~こちらには蓮華とお箸も一緒に。茶托は無いが、箸置きはある。
大根と豚肉の煮物、想像と違ったわー乱切りの大根に、薄切りの豚肉。上から万能ねぎ。味噌味でした。後半は七味で味変。乱切りの大根って掴み難い。煮汁が美味しかったなぁ。
お次、天ぷら 200円。春菊・エリンギ・サツマイモ・かしわ。かしわがめっちゃジューシーで大分もビックリ。モモ肉と思われますが、ゼラチン使った?ってくらいジューシー(裏技ね)。
ただ、衣がちょっと野暮ったい。見た目よりも凄く重い。揚げたてなのになぁ。勿体無い。炊き込みご飯は、めっちゃ細かい人参としめじ、鶏肉入り。こちらにも万能ねぎが。久々に食べたわ~美味しい。今度自分で炊こうっと。
その昔杵屋さんでよくこういうの食べたよな~。そしてうどんも到着~温おろしにしました!こちらには大根おろしと白ごまと、万能ねぎ入り。また…万能ねぎ…彩りなんだろうけれど、ん~これはどうよ。
うどんのおつゆは出汁が効いていて美味しい。うどんも結構エッジが効いています。ただ、もう少しインパクトが欲しいところ。支払いは現金のみのようでした。ご馳走様でした~!!