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「エスビー食品 本挽きカレー 中辛/SPICE&HERBシーズニング 2種」

当選シリーズ☆

エスビー食品さんの、本挽きカレー 中辛~!!
普段、日本の所謂ルーを使ったカレーを余り食べない私にとって、これは待望のアイテム!


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先ず良いのは、スパイスの香りが立っていること!これはいい。クミンが贅沢に使われているんじゃないでしょうか。それと、油脂量が少ないので荒いものがラク!これはホントに嬉しい。


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某人気ルーと比べてスパイス量1.6倍だそうですよ、スパイス好きには嬉しい増量! あと、小麦粉が使われていないので、重くない。とろみはじっくり炒めた玉ねぎとじゃがいもでつけているそうです。

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先ずはチキンとタマネギにオクラを加えて作ってみました~。エスニック好きの私にとっては辛さは殆ど無いに等しいです。でもスパイスが良く香り、とてもリッチな味わいです。


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それから二回目はミールス風に。挽肉やタマネギなどを炒めてキーマっぽく。このスパイス、ブロッコリーなどを炒めて塗してもおいしいです。よりダイレクトにスパイスが味わえました。粉末なので、ちょこっとずつ使えるのでひとり暮らしの方や少量使いたいときにもオススメ。


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今回は、SPICE&HERBシーズニングの、アボカドとトマトのサラダ と、ジャーマンポテトも頂きました。ジャーマンはタマネギとナチュラルカットポテト、ウィンナーを炒めてみました~これも美味しい!


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アボカド&トマトは、トマトとブロッコリーカリフラワーに使ってみましたよ~これも美味しい!


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あとは、トマトとそら豆とカリフラワー。これもアリ。色々な野菜で試してみるのも良いですね。考えたくないときや、暑くてキッチンに立ち続けたくないとき、疲れているときにはこういうシーズニングはホント楽で助かります。

ご馳走様でしたー!

by mizukiroku | 2020-05-24 12:00 | 和食:Japanese Food | Comments(0)  

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