さっちゃんのバナナパンケーキ☆彡「パンケーキママカフェ VoiVoi」

TOP5000の人気店。いやー久しぶりな三茶…何年振りだろ…私が三茶に来るときは、シアタートラムか世田谷パブリックシアターで観劇する時なので～5年は来ていない…かも。駅から徒歩2分ほど、路地の一角にあります。お隣のスイートポテト屋さんも気になる。

平日17時過ぎ、先客3組、後客3組。見事に女性ばかり。ついでにお店の方も女性のみ。並ぶこともあるようで、入口前に順番待ちリストがありました。その名の通りパンケーキメインのお店で、しかしサラダのセットなどもあるところが女性ゴコロを解っていらっしゃる。

お食事系も充実しているので、夕飯をこちらで、という方も多いと見えます。直ぐにお冷を頂戴しました。ライ麦使用やプレーンなものも気になりましたが、平日限定のさっちゃんのバナナパンケーキをドリンクセットで1,405円。スープセットなどもありますよ。

このメニューは30分ほど時間が掛かるのでのんびり待つことに。BGMはジャズ、ただ音がやや大きめ。ペアで来ている方々の盛り上がりようといったら…そりゃコロナ流行るよなぁ…こちらでは国産の小麦粉とバターミルク（低脂肪ミルク）を使ったパンケーキだそう。

更に、無塩バターにゲランドの塩を混ぜた、オリジナル・ホイップバターに、ケベック州の100％ピュアメープル。オーダーが入ってから粉を混ぜ、アメリカ製の専用鉄板で焼き上げます。国産のバターミルクが頂けるのはなかなかないでしょうねぇ…凄いな。

暫し待って到着～オリジナルのプレートに一枚の厚めのパンケーキ。幾何学模様のメープルシロップに粉糖、上にはバナナの輪切りに生クリーム、ミントの葉。こういうシンプルなの好きやわ～。一緒に来た紅茶のC/SはChuan Kuo。お冷コップはデュラレックスでした。

特に表記は無かった気がしますが、ダージリンっぽい。伝票を止めるクリップはパンケーキが付いていて店名入り。紅茶は砂時計が付いてきて、それが落ちきったら蒸らし終わり。では、いっただっきまーすっ。紅茶は香りも良くいい具合。アッツアツで美味しい～。

パンケーキは…流石、バナナ一本使ってあるだけあって、食べ応えある～！！私もバナナ入りとかプロテイン入りとか作りますが、似てるわー。ややもっちり感ありつつも、重すぎない。私には食べやすいパンケーキ。面白いディスプレイのバナナは、生クリームの土台にも。

寒い日だったからか、メープルシロップはかなり固め。でも美味しい。生クリームもフレッシュで、これなら私も好き。来て良かった。お冷も適宜次に来てくださって、席も広めで荷物置き用カゴあり。今度は食事系も頂いてみたいですね～ごちそうさまでしたー！！

パンケーキママカフェ VoiVoi （カフェ / 三軒茶屋駅、西太子堂駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8