獨協大学前駅(草加松原)より徒歩10分ほど。松原文化通り沿いにあるお店。全然知らないお店でしたが、通りがかりに発見。気になったので、後日訪問することに。とはいえ、ネット情報などが少ない為、開いているかやや不安。平日8時半頃、開いていました!

19時までが営業時間という情報も見ましたが、売り切れ次第閉店のためか、夕方にはシャッターが下りてペガサスが飛んでいます。朝は確か6時から営業だったかな?庇の形や色遣いもレトロでいいわ~。きっと昔からあるんだろうなぁと思われるサンドイッチ屋さん。昭和ならどの町にも一軒はあったようなイメージ。

人気だというカツ系は見当たらなかったので、ミックスとフルーツを購入。どちらも200円(税込)。この時は6種類くらいしかありませんでした。並び方から察するに、他の種類は売り切れた模様。包装はどうなるのかな?と思ったら、これまた昔ながらの白色紙袋に商品を入れ、

パチンとステープラー(ホッチキス)止め。支払いも恐らく現金のみと思われます。パッケージはオリジナルで、三角形のサンドイッチがぴったり収まるテープなし台形のポリ袋。パンは耳を落としたふわふわ系、12枚切り位の厚さ。市販のサンドイッチ用パンと同じくらいです。

しかしまぁこれが、さっき作ったかのようなフレッシュさ。適度なしっとりさがあります。ミックスは~パン4枚にハムチーズ・野菜・玉子サンドが一度に楽しめる豪華版。全体の厚さはそれほどではないので、食べにくくはないです。あああ~美味しいぃぃ!
そしてフルーツは、ホイップクリームにパイナップルとみかん入り。どちらも恐らくシロップ漬けのものですが、水っぽさは感じません。バタークリームのような味がしたので、マーガリンが塗られているのかな?初めて頂くのに、なんだか懐かしさを感じます。行って良かった…!いつかカツ系も食べてみたいですね。ごちそうさまでしたー!!
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