和栗スイーツがお手頃美味しい☆彡「福田屋 熊本和栗庵」

栗の季節！豊田にある和栗を使用したお菓子の専門店。熊本銘菓の栗千里は、第９回 ニッポン全国ご当地おやつランキングで 全国第１位 となりグランプリを受賞していることもあり、お土産などで貰ったことがある方もいらっしゃるのでは？

恥ずかしながら、熊本がこれだけ栗で有名とは知らず…今になって色々知りビックリしているところ。福田屋さんは昭和23年に和菓子の製造を始めたそうで、今では意欲的に新商品の開発もされています。「お菓子を食べると、ほんの少しだけ 「幸せ」な気持ちになります。

お菓子の周りにはいつも 「笑顔」があふれています。 お菓子には、そんな「不思議な力」が 秘められていると思います。 お客様に喜んでいただけることで 私たちも「幸せ」な気持ちになれます。 私たちはこれからもお菓子の不思議な力で 笑顔をとどけ続けて参ります」とは社長のお言葉。

ということで、熊本和栗銘菓 栗千里 125円。なんてお手頃！熊本県産の和栗だけを使用したしっとり食感の焼きモンブラン。空港などで売られているお土産菓子で、こんなにCPに優れていて郷土ものをしっかり使っているものは余りないのでは？一口サイズで配りやすいところもポイント。栗の豊かな風味良い。

熊本和栗パイ栗うまか 200円。熊本県産和栗の渋皮煮がごろっと入ったパイ。私的にはパイまんを思い出す味です。パイ生地はぎゅっとしっとり、渋皮煮入りの栗餡が良いです。和栗を使ってこの価格とレベルは素晴らしい。シンプルパッケージも良い。箱入りあり。

熊本和栗銘菓くりごろ 200円。熊本県産の栗を使ったまろやかな栗餡を 熊本県産米粉のしっとり生地で包んであります。つるんとした表面の生地が、福岡銘菓ひよこを彷彿とさせます。こちらも消費期限は長めで密封された袋なので一個単位でも配りやすく、更にパッケージも可愛い。

なめらかおとなの和栗プリン 290円。こちらも日持ちし、こちらは常温保存可能。カラメルはなく、ぽってりとした食感でちょっとさつまいもプリン？って思いそうなほっくり系。和栗の風味が強く、程よい甘さがいい。いや～良いお店を知りました。是非他のお菓子も頂いてみたいです。ごちそうさまでしたー！！

福田屋 （和菓子 / 三里木）

昼総合点★★★★☆ 4.0