麺大盛り無料が嬉しい☆彡「麺や 多久味」

船堀駅から徒歩5分ほど、なのですが新大橋通を渡らないといけないのが難点。船堀ってホント、私が行きたいなぁと思えるお手頃なお店が少なくて…この日は時間調整してからこちらへ。

平日18時過ぎ、先客1組後客3組。男性お一人様多し。らぁめん屋さんですが、各種麺量は普通盛り140g、大盛り210gが無料で変更可能。お腹ペコペコだったので、大盛りでお願いしました。ありがてぇ。

つけ麺なども気になりましたが～初めてなのでかつお香味らぁめん 790円に特製（ちゃーしゅー2枚・半熟玉子・のり）320円で。口頭注文・後会計です。お店の方はハキハキとした応対です。

カウンター席のほか、テーブル席もあり。壁には有名なラーメン評論家さんなどの色紙も飾られています。思ったよりも広い店内。土日などはご家族連れなんかもいらっしゃるのでしょうか。

アクリル板仕切りあり、お冷はセルフ。最近（コロナ禍）増えたように感じますが、カウンター席でも割りばしやティッシュなどが一席毎に置いてあり、便利。

サイドメニュー用の卓上調味料もありますが、ガーリックプレスもありますね～。暫し待って着丼！蓮華はどんぶりに入ってやって来ました。板海苔、チャーシュー、半熟玉子、ネギ、メンマが見えます。では、いっただっきまーすっ。

先ずはスープを…おおお、カツオの香りがいいですね～カツオ粉も入っているのかな？あとは煮干しなんかも使っているかな…醤油味。これはコクがあって美味しい。麺は～中太やや縮れ麺。加水は中程度かなぁ。

メンマは色濃く味もしっかりめ、拍子木よりも細切り。歯応え良く食べやすい。あっ、もやしも入ってた。これは嬉しい。茹でもやしでしょうか、しゃっきりしていますが味付けは無し。スープに浸して頂きます。

半熟玉子は味付、黄身にゼリー部分があって好みに近いのですが、片方の黄身がスープに浸ってしまっていて残念。特筆すべきはチャーシュー。なかなかの大判なのです。これは嬉しい。特性にして良かった。

脂身少な目でスーパーで売られているような真空パックのチャーシュータイプ。美味しい。途中、すりごまやラー油などで味変。お腹ペコペコだったので、大盛りで満足。CP的には、大盛りにすると満たされる感じ。ご馳走様でしたー！！

麺や 多久味 （ラーメン / 船堀駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5