ユーグレナ石垣ぬちぐすいプロジェクト☆彡「那覇ベーカリー」

西表島にあるスーパー川満さんで購入。ユーグレナモカ　250円（税抜き）。消費期限間近で安くなっていた気がします。ユーグレナ石垣ぬちぐすいプロジェクト商品。

石垣島を発信源として、沖縄の人々および沖縄を訪れたすべての人々が、食を通じて心もからだも元気になることを目指し、沖縄のさらなる地域振興に資するよう、石垣島ユーグレナおよび沖縄の特産品の魅力を広くアピールしていくことが目的。

沖縄県産にこだわり、県内の企業と協業し、島の特産品として栄養豊富な石垣島ユーグレナを用いたメニューや食品が商品になっているので、観光で訪れた方にもおススメ。「ぬちぐすい」は「食や自然に触れ、心もからだも元気になる」ことを意味。

ユーグレナを連想させる緑が目に優しい～甘さはしっかり目なのでコーヒーなどと合わせるのが吉。生クリームも思いのほか美味しく、チョコレートもありなんとなくアメリカの味も思い起こすような。柔らかく密度もある生地が美味しいです。ご馳走様でしたー！！

那覇ベーカリー （ケーキ / 石垣市）

その他総合点★★★☆☆ 3.3