美味しいカンボジア料理がお手頃に☆彡「アンコール・トム」

町田駅から徒歩3分ほど、レンガ通りのビルの三階にあるお店。や―知らなんだ、町田にカンボジア空間があるとは…ッ。土曜日14時前、先客後客1組。えー空いてる…勿体ないなぁ。

こちらのビル、そして窓のある方角が丁度陽が当たるようで、なかなかの灼熱。真夏は窓から遠い席がおススメ。ランチは11時から15時まで、すべて1,188円というお手頃さ。素晴らし～。

テーブル席へ。海外とか国内でも地方に行くと、大抵その地の味が食べたくなって探していったりするのですが～カンボジアに行った後、こちらのお店にヒットした覚えがない。町田だから、普段の行動範囲外で除外しちゃったのかなぁ。

ランチには全品、スープ・サラダ・デザートがついています。テーブル席へ。すぐに大きなグラス入りのお茶を頂きました。暫し迷って、コー・サイチュクール（じっくり煮た豚角煮）をオーダー。

店内はカンボジア雑貨なども置いてあり、完全カンボジアイスト。壁には、こちらのオーナーさんなどがカンボジアの教育普及などに努めている新聞記事などが掲げてあります。暫し待って到着～いっただっきまーすっ。

スープは大根・ニンジンなど野菜たっぷりでうれしい！優しい味。うまー。これだけでもかなり凄い。サラダ、キャベツ・きゅうり・ニンジンなどのほかに、なーんとチキンがっ！えええ…凄くない？２。

ドレッシングはあらかじめかかっていますが適量で良き。野菜もしゃっきりしていますね。ライスも量がしっかりある！ちょっと～すごいボリュームじゃないですかー。これはカンボジア米なのかな？

メインは豚の角煮にタケノコ、煮卵入り、青ネギと長ネギの小口切りがかかっています。しっかりと煮汁に染まっていて、圧力鍋調理かな？こちらも豚肉の量がしっかりあるし、大大満足！！！

デザートは二層になったゼリーのようなもの。名前がわからない…多分ココナッツ使用。（カンボジア現地に比べると）思ったほど甘くなかった。店員さんもつかず離れず良い接客。是非また伺いたいですね。ご馳走様でしたー！！！