佐渡深海塩レモンケーキ☆彡「菓子工房クリュ」

月岡にある一軒家洋菓子店、菓子工房クリュさん。季節のパフェなど、旬の果物を使用したお菓子がメインメニュー。今回はレモンケーキをいただきました。特別な思い入れとかないのですが、何でか見付けると買っちゃうレモンケーキ。

こちらのお店でもお客さんに好評だそうで、当初なかった3個入り、5個入り、10個入りも用意されているそうです。 そんなこともあり、新潟駅ココロさんや新潟ふるさと村さんでも取り扱いあり。JRの駅に併設されている「のもの」さんでも販売中とのこと（東京・秋葉原・上野駅）。

佐渡無農薬檸檬、佐渡深海塩、クリームチーズを使用した珍しいタイプ。トップにアイシングがかかりちょっと小振りな形状。 しっとりほろほろな生地、爽やかな香り。かなり日持ちするのが嬉しい。甘さも控えめで、確かに手土産やお持たせに良さそうです。 パッケージもシンプルながら可愛いし、是非、他のメニューも頂いてみたいですね。御馳走様でしたー!